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Pro Person 1-3 Blüten
für die Füllung Kräuterfrischkäse oder Pesto
Frischkäse mit etwas Joghurt cremig rühren. Wilde Kräuter (Giersch, Pfennigkraut, Knoblauchsrauke, junge Spitzwegerichblätter, etc.) kleinhacken, unterühren oder ein Pesto aus z.B. Giersch oder Knoblauchsrauke herstellen. Geöffnete Blüten mit der Masse füllen und als Vorspeise servieren.
Zuletzt aktualisiert am 2018-10-19 von .