• 2-3 rote Beete-Blätter

• Löwenzahn, Giersch Gundermann

• 2 Handvoll Knoblauchsrauke

• 1/3 grüne Gurke

• 1 grüne Paprika

• kleiner Bund Petersilie

• 1 kleine Zucchini

• 1-2 Tomaten

• Himalayasalz oder Hefeflocken

• etwas Wasser

Dieser Smoothie ist genauso einfach wie alle anderen zuzubereiten - einfach mixen, fertig. "Für Fortgeschrittene" heißt er deshalb, weil er geschmacklich gewöhnungsbedürftig ist. Wer Gazpacho mag, liegt hier genau richtig.