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1 l Früchteee
1⁄2 l Johannisbeersaft
1-2 Sternanis
3-4 Nelkenwurz-Wurzeln (ersatzweise 6 Nelken)
1 Zimtstange
Zunächst den Tee mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann alle anderen Zutaten dazugeben und weitere 10 Minuten kochen. Mit Zucker abschmecken und schön heiß trinken.