Und jetzt der Löwenzahn

Jetzt heißt es schnell sein. Auf meiner wunderbaren Wiese bei Falkensee ernte ich so schnell es geht hunderte Löwenzahnblüten. Viele sind schon zu Pusteblumen geworden, die kann ich nicht mehr verarbeiten.

Die schönen gelben wandern in das köstliche Löwenzahnblüten-Chutney.

Heute habe ich sage und schreibe 4 Kilo geerntet. Im Laufe der Zeit bin ich förmlich in eine "Löwenzahn-Trance" geraten. Es schien nichts anderes mehr auf der Welt zu geben. Wenn das nicht "mit Liebe gemacht" ist. Wer jetzt Lust bekommen hat, besucht mich am Besten auf dem kleinen historischen Jahrmarkt in der Domäne Dahlem. 1. Mai, 4. und 5. Mai. Ich freue mich.